CAMPALE

Denominazione

Chianti Colli Senesi DOCG

Vitigni

90% Sangiovese 10% Merlot

Vinificazione

Macerazione 10-12 giorni sulle bucce in acciaio e cemento. Affinamento in cemento e per il 25% in legno piccolo.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino. Naso, fruttato lamponi fragola. Palato piacevole, fresco fruttato di grande bevibilità. Avvolgente al palato, rotondo e morbido.

Abbinamenti

Salumi e formaggi stagionati, zuppa di farro, arista al profumo di rosmarino o roast beef all’inglese.

Scheda Tecnica

Etichetta

Premi