IGT TOSCANA PASSITO
Denominazione
IGT Toscana Passito
Vitigni
Vernaccia, Trebbiano, Malvasia
Vinificazione
Ammostamento delle uve appassite.
Caratteristiche organolettiche
Colore giallo ambrato. Profumo intenso con importanti sentori di uva passa e fichi secchi. Al palato grasso, nervoso e di piacevole lunghezza.
Abbinamenti
Pasticceria secca, cioccolato fondente, formaggi saporiti (blu ed erborinati).